Если вы любите готовить, но у вас нету много времени, то этот рецепт именно для вас. Он займет буквально несколько минут, и готово! Это самый простой, вкусный яблочный пирог, который может приготовить любая женщина, даже если вы не так уж и любите проводить много времени на кухне.
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог с яблоками. Это один из любимых моих пирогов из сладкого домашней выпечки.
Ингредиенты: (форма 24 см)
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 80 г
- Сливочное масло — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Мука — 280 г
Начинка:
- Яблоки — 4 шт.
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Корица
Процесс приготовления:
- Яблоки режем кусочками вместе с кожурой.
- В сковороду насыпаем сахар и карамелизуемо его, затем добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
- Всыпаем кусочки яблок, хорошо перемешиваем, тушим до испарения влаги и смешиваем с корицей. Весь процесс занимает не более 5 — 7 минут.
- Яйцо смешиваем с щепоткой соли и сахаром, взбиваем венчиком. Добавляем размягченное сливочное масло.
- Всыпаем разрыхлитель и частями вводим просеянную муку. Перетираем массу в крошку.
- Форму застилаем пергаментом и всыпаем крошку. Небольшую часть оставляем.
- С помощью стакана распределяем тесто по форме.
- Сверху выкладываем яблочную начинку.
- Сверху посыпаем крошкой.
- Выпекаем 20 — 30 минут при 180 градусах.
