Этот простой десерт буквально тает во рту! Всего несколько ингредиентов и минимум усилий — а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты:
-
4 куриных яйца
-
щепотка соли
-
100 г сахара
-
8 г ванильного сахара
-
20 мл растительного масла
-
50 г кукурузного крахмала
-
100 г пшеничной муки
-
8 г разрыхлителя
-
ореховый крем
-
горсть измельченных лесных орехов
Способ приготовления:
-
В миске взбейте яйца со щепоткой соли, обычным и ванильным сахаром до рыхлой светлой массы.
-
Добавьте растительное масло, аккуратно перемешайте.
-
Всыпьте просеянный крахмал, муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
-
Вылейте тесто в форму с пергаментом, разровняйте
-
Выпекайте 10 минут при 180°C в разогретой духовке.
-
Готовый корж осторожно достаньте, остудите и разрежьте на 2 части.
-
Нижнюю часть намажьте ореховым кремом, накройте второй частью
-
Верх также смажьте кремом и притрусите орехами
Подавайте с чаем или кофе — настоящее удовольствие!
Приятного аппетита!
