Редакция DailyStrars 
Хочешь порадовать семью вкусным ужином без лишней суеты? Попробуй рецепт от моей сестры из США — куриные бедрышки с картофелем в духовке, которые покоряют своим ароматом и простотой приготовления. Никаких шампуров и мангала — всё готовится в духовке, а результат такой, что даже шашлык не нужен!
Почему стоит попробовать:
Просто и быстро — минимум шагов, максимум вкуса
Сытно и ароматно — идеальный ужин для всей семьи
Без заморочек — доступные ингредиенты и лёгкий процесс
Запечённый лук, сыр и специи превращают блюдо в настоящий гастрономический шедевр
🛒 Ингредиенты:
1 кг куриных бедрышек
1,5 ч. л. приправы для гриля
2 ч. л. кукурузного крахмала
20 мл растительного масла
8 картофелин
2 луковицы
соль, чёрный перец, сухой укроп, уксус 6%, твёрдый сыр
🍳 Как готовить:
Куриные бедра очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками. Замаринуйте в соли, специях, крахмале и растительном масле. Оставьте на 30 минут.
Картофель очистите и нарежьте. Приправьте солью, перцем, укропом и растительным маслом.
Выложите картошку на противень и запекайте 25–30 мин при 180°C.
Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом, поперчите и оставьте мариноваться.
На сковороде обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, затем готовьте на слабом огне до золотистой корочки.
Выложите курицу на картофель, сверху добавьте лук и тёртый сыр. Запекайте ещё 15–20 минут.
Подавайте блюдо горячим, с любимым соусом или свежими овощами. Этот рецепт из куриных бедрышек и картошки — настоящая находка для занятых, но голодных! Сытно, быстро, по-домашнему вкусно 😋
