Ищете натуральный и вкусный десерт к чаю, празднику или просто так? Обратите внимание на домашние Рафаэлло и Баунти — они не только полезнее магазинных, но и невероятно нежные, ароматные и простые в приготовлении. Никакой химии, красителей и консервантов — только натуральные ингредиенты и немного любви.
🍬 Почему стоит готовить Рафаэлло и Баунти дома?
-
Без вредных добавок — только натуральный состав.
-
Минимум сахара — сладость дает мед.
-
Подходит детям и взрослым — никакой «химии» и искусственных жиров.
-
Готовится быстро — за час у вас будет вкусный десерт или оригинальный съедобный подарок.
🛒 Ингредиенты:
-
Кокосовая стружка — 300 г
-
Сухое молоко — 150 г
-
Вода — 120 мл
-
Жидкий мед — 2 ст. л.
-
Ванилин — 1 ч. л.
-
Миндаль — 15 шт
-
Шоколад — 120 г
👩🍳 Приготовление:
-
В глубокую миску высыпаем сухое молоко, постепенно добавляем теплую кипяченую воду и мед. Перемешиваем, добавляем ванилин.
-
Всыпаем кокосовую стружку (лучше мелкую), перемешиваем до получения густой, пластичной массы.
-
Формируем Рафаэлло: внутрь каждой кокосовой массы кладём миндаль, формируем шарик, обваливаем в стружке.
-
Из оставшейся массы делаем Баунти: придаём форму батончиков.
-
Растапливаем шоколад и обмакиваем батончики со всех сторон.
-
Убираем в холодильник до полного застывания шоколада. Готово!
🥥 Советы:
-
Можно добавить немного кокосового масла для более нежного вкуса.
-
Сухое молоко можно заменить сухими сливками.
-
В качестве подсластителя подойдёт сироп агавы или топинамбура.
🎄 Домашние конфеты — к празднику и не только
Эти натуральные конфеты — идеальны для новогоднего стола, подарков, детских праздников или просто в качестве здорового перекуса. Они выглядят красиво, вкус — как в лучших кондитерских, а готовятся легко и с душой 💛