Авокадо считается довольно специфическим продуктом. Поэтому встречается он в рационе далеко не каждого человека. В основном его добавляют в пищу те, кто придерживается правильного питания. Возможно всё потому, что многие недооценивают его пользу.
Редакция Dailystars перевернет ваше представление об авокадо.
Короткая справка об авокадо
Авокадо – это плод растения Персея американская. Его также называют «аллигаторова груша». Интересно, что авокадо является фруктом, а не овощем. Основная его особенность в том, что он может дозревать, будучи сорванным с дерева.
Фрукт богат минералами и витаминами. В нем содержится большое количество витаминов К, С, В5, В6, Е, а также фолиева кислота. Авокадо – один из лучших натуральных источников калия, железа, магния, фосфора, цинка. В среднем по размеру авокадо содержится около 160 калорий.
Как употреблять в пищу авокадо
Как самостоятельный продукт, авокадо практически не используется. Для полного раскрытия вкуса, лучше всего его комбинировать с другими ингредиентами. Его часто используют в приготовлении салатов, бутербродов, соусов. Авокадо делает блюдо более сытным и освежающим.
Польза авокадо для здоровья
Улучшает здоровье сердца
Люди, которые имеют проблемы с сердцем, могут смело добавлять авокадо в свой рацион. Оно поддерживает оптимальный уровень холестерина и стабилизирует кровяное давление. Регулярное употребление авокадо существенно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, формирования тромбов.
Способствует здоровью глаз
Витамин А и каротиноиды, которые содержаться в фрукте, защищают глаза от воздействия возрастных процессов. Таким образом, предотвращается развитие катаракты и ухудшение зрения.
Помогает пищеварению
Авокадо «работает» на пользу метаболизму. Благодаря специальным волокнам в его составе, процесс переваривания пищи происходит быстрее и эффективней. В авокадо также присутствует клетчатка, которая предотвращает запор.
Борется с раком
Регулярно употребляя авокадо, вы снизите вероятность формирования онкологии в вашем организме. Оно наполняет клетки питательными веществами и сводить к минимуму их бесконтрольное деление. Именно последнее является одной из причин появления рака.
Польза авокадо для красоты
Помогает в борьбе с признаками старения кожи
Антиоксиданты в составе авокадо эффективно борются с первыми признаками увядания кожи: мелкими морщинками, снижением тонуса, неравномерным тоном лица. Витамины и другие полезные вещества делают фрукт незаменимым в борьбе с пигментными пятнами.
Увлажняет кожу
Авокадо также известен как эффективный увлажнитель кожи. Если вы обладательница сухого типа кожи, обязательно дополните свой рацион ломтиками этого плода. Рекомендуется делать в домашних условиях различные маски с добавлением авокадо. Результат такого ухода вас однозначно порадует.
Способствует здоровью волос
Авокадо незаменимо не только для состояния кожи, но и волос. Этот фрукт наполняет их необходимыми минералами и витаминами. Последние в свою очередь предотвращают выпадение, делают локоны здоровыми, блестящими и сильными. Авокадо не редко используют в рецептах различных масок для волос.
Представим вам рецепт одной из них. Натрите мякоть плода на терке, добавьте к ней желток, половину чайной ложки оливкового масла. Полученную массу нанесите по всей длине прядей на 30 минут. После этого, хорошо вымойте волосы с помощью шампуня.
Итак, неприметное, на первый взгляд, авокадо обладает широким спектром полезных свойств. Надеемся, что в скором времени он появится в вашем рационе.
