Хотите пышные, нежные сырники без грамма муки? Тогда этот рецепт для вас! 😍 Они полезнее классических, но при этом нежные и воздушные. Я готовлю их 2 раза в неделю, и мои близкие просто обожают! 💛
📌 Почему стоит попробовать этот рецепт?
✅ Без муки – меньше калорий, больше пользы!
✅ Простые ингредиенты – всё найдётся на кухне.
✅ Минимум времени – готовятся за 10 минут!
✅ Идеальны для завтрака или перекуса.
✅ Нежные, воздушные и очень вкусные!
📌 Ингредиенты:
✔ Творог (5%) – 700 г
✔ Яйца – 2 шт.
✔ Сахар – 2 ст. л.
✔ Ванильный сахар – 1 ч. л.
✔ Манка – 5 ст. л.
✔ Масло для жарки
🥄 Как приготовить сырники без муки?
1️⃣ Готовим тесто
🔸 В миске взбиваем яйца, добавляем творог и перемешиваем.
🔸 Всыпаем сахар, ванильный сахар и манку, тщательно перемешиваем.
🔸 Оставляем тесто на 10 минут, чтобы манка впитала влагу.
2️⃣ Формируем сырники
🔹 Руки смачиваем водой, формируем сырники.
🔹 Можно делать круглые или слегка приплюснутые – как нравится.
3️⃣ Жарим на сковороде
🔥 Разогреваем масло, выкладываем сырники.
🔥 Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне под крышкой.
🔥 Готовые сырники кладём на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
4️⃣ Подача
✨ Подаём тёплыми – со сметаной, мёдом или вареньем! 😋
🔎 Какой вкус?
✨ Мягкие внутри и румяные снаружи.
✨ Лёгкая сладость и ванильный аромат.
✨ Такие пышные, что просто тают во рту!
💛 Этот рецепт – настоящая находка для любителей сырников! Попробуйте и убедитесь сами! 💛
💛 Готовьте с удовольствием, делитесь рецептом и наслаждайтесь вкуснейшими сырниками! 🥰✨