картофель по-пански – это то, что вам нужно! Нежный запеченный картофель с пикантными специями, копченой курицей и сливочным вкусом – настоящее удовольствие для гурманов. Такое блюдо удивит даже самых требовательных гостей и станет любимым в вашей семье.
🛒 Необходимые ингредиенты:
✔ Картофель (крупный) – 5-7 шт.
✔ Соль, перец, специи – по вкусу
✔ Масло растительное – 3 ст. л.
✔ Копченая курица – 400 г
✔ Сметана – 250 г
✔ Твердый сыр – 150 г
🧑🍳 Как приготовить картофель по-пански?
1️⃣ Подготовка картофеля
Не очищая, тщательно промойте картофель. В миске смешайте соль, перец, специи и масло, обваляйте в этой смеси картофель. Выложите в форму для запекания, застеленную фольгой, и накройте сверху.
2️⃣ Запекание
Выпекайте 60 минут при 180°C. Затем разрежьте картофель пополам, ложкой выньте мякоть.
3️⃣ Приготовление начинки
Нарежьте копченую курицу кубиками, смешайте с картофельной массой, сметаной, солью и перцем.
4️⃣ Финальный этап
Начините картофель, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 20 минут при 180°C.
🍽 Почему это блюдо идеально для семейного ужина?
✔ Простой рецепт – без сложных процессов.
✔ Сытный вариант – картофель с мясом отлично насыщает.
✔ Роскошный вкус – копченая курица придает пикантную нотку.
Приготовьте картофель по-пански – и ваши близкие будут в восторге! 😍🔥 Приятного аппетита! 🍴