Редакция DailyStrars 
Кексы к чаю за 5 минут — идеальный рецепт для тех, кто ценит скорость и вкус! Пока закипает чайник, вы успеете приготовить эти воздушные и творожные кексы, которые порадуют своей мягкостью и нежностью. Минимум ингредиентов и времени — максимум удовольствия и восхитительный результат! Этот быстрый рецепт станет вашим фаворитом для спонтанных чаепитий и неожиданных гостей. Попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 ст.л. сметана
- 2 яйца
- 2 ст.л. сл масло
- 100 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 0,5 ч л разрыхлитель или сода
- щепотка соли
- изюм — по вкусу
- курага — по вкусу
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для кексов.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется никто!
