✅Ингредиенты:
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л;
- Мука — 200 г;
- Яйца куриные — 3 шт.;
- Сливочное масло — 200 г;
- Мед — 150 г;
- Грецкий орех — 200 г.
✅Готовим:
1. В глубокую миску надо разбить яйца, к ним влить мед и взбить смесь блендером до однородной массы, то есть пока не растворится мед.
2. Размягченное сливочное масло добавляем в медово-яичную смесь и взбиваем миксером.
3. Высыпаем просеянную муку с разрыхлителем в яично-медовую смесь. Смешиваем ингредиенты до состояния однородности.
4. Мелко крошим грецкий орех, можно воспользоваться ножом. Эту крошку надо добавить в тесто и перемешать ложкой.
5. Подготавливаем форму, желательно диаметром 20 см. На дно выкладываем пергамент, боковые стенки смазываем сливочным маслом и перекладываем тесто.
6. Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог в течение 40 минут.
Приятного чаепития!❤️