Хотите удивить гостей необычной подачей? Закуска «Глаз дракона» – это стильное и простое блюдо, которое станет настоящей звездой праздничного стола. Сочетание нежного тунца, сыра и яиц с пикантными маслинами делает закуску не только вкусной, но и эффектной. А главное – готовится она быстро, без выпечки и лишних сложностей!
🛒 Ингредиенты:
✔ Консервированный тунец – 185 г
✔ Яйца – 3 шт.
✔ Твердый сыр – 100 г
✔ Майонез – 2 ст. л.
✔ Маслины – 10-12 шт.
👩🍳 Пошаговый процесс приготовления:
1️⃣ Подготовка ингредиентов:
Отварите яйца, отделите желтки от белков. Белки натрите или измельчите в блендере.
2️⃣ Готовим основу:
В чаше блендера соедините белки, натертый сыр, консервированный тунец и майонез. Взбейте до получения однородной массы.
3️⃣ Формирование рулета:
Разложите пищевую пленку или фольгу, выложите приготовленную массу, равномерно распределяя по поверхности.
4️⃣ Добавляем начинку:
Вдоль одного края ровной полосой разложите маслины.
5️⃣ Сворачиваем рулет:
Используя пленку, аккуратно сверните рулет, плотно прижимая его. Уберите в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 10-15 минут.
6️⃣ Финальные штрихи:
Желтки натрите на мелкой терке и обсыпьте ими охлажденный рулет. Нарежьте порционными кусочками, украсьте свежей зеленью.
✨ Почему стоит приготовить «Глаз дракона»?
✅ Легко и быстро – без запекания и сложных ингредиентов.
✅ Отлично сочетается с любыми напитками и закусками.
✅ Эффектная подача – закуска смотрится очень оригинально.
✅ Универсальный рецепт – можно заменить тунец на курицу или крабовые палочки.
🎉 Добавьте в свое новогоднее меню эту восхитительную закуску и удивите гостей вкусом и подачей! Приятного аппетита! 🎄✨
