Меню
in

Закарпатские завиванчики из блинчиков! У нас в деревне все только так готовят! Проверенный рецепт

Очень нежная начинка, вкусные завиванчики из блинчиков! Секретный и семейный рецепт! Любят все, кто попробует!

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт
  • сахар 1 ст.л.
  • ванильный сахар 1 шт
  • соль пол 1 ч.л.
  • растительное масло 50 г
  • сыр 400 г
  • молоко 1 л
  • вишни
  • мука 400 г

Приготовление:

Приготовлю сначала тесто для блинов. Смешиваю яйца с молоком, мукой, сахаром и солью. Все хорошо перемешиваю до однородности. Оставляю немного настояться, тогда добавляю немного растительного масла.

На растительном масле жарю тоненькие блины.

Приготовлю начинку. В сыр добавляю сахар и по вкусу ванильный сахар, перемешиваю.

На блины выкладываю творожную начинку и в строчку выкладываю вишни.

Скручиваю блины.

Заворачиваю кончики блина, чтобы начинка надежно держалась внутри.

Все блинчики выкладываю в форму, перед тем смазав дно маслом. Блинчики сверху также смазывают маслом.

Отправляю в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут. Приятного аппетита!

Сохраните или поделитесь

Оставьте ответ

Exit mobile version