В этом рецепте я предлагаю приготовить одно из самых простых и вкусных печень, которые мы все так любим покупать в наших магазинах. Это классическое песочное печенье из простых продуктов!
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 1 п. ванильного сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 2 яичных белка
- 280 г муки
- густой джем, варенье или вишня
Приготовление:
Взбиваю миксером мягкое масло до пышности. Добавляю сахарную пудру, сбиваю. Всыпаю ванильный сахар, соль, белок, взбиваю.
Тогда всыпаю частями муку и замешиваю лопаткой до однородности.
Перекладываю тесто в кондитерский мешок и выкладываю печенье на форму для выпечки застеленную пергаментом. Поверх выкладываю вишни или варенье. Выпекаю в разогретой духовке до 200 градусов примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
