Виктор 
Эти котлеты под шубой настолько вкусные, что только закончились, а я уже снова их хочу! 😍 Сочные, нежные, с ароматом прованских трав и тягучим сыром – просто идеальный ужин без лишних хлопот.
🔥 Почему стоит попробовать?
✅ Минимум усилий – всё запекается в духовке.
✅ Невероятная сочность – благодаря «шубе» из сыра, яиц и помидоров.
✅ Аромат прованских трав – делает вкус котлет особенным.
✅ Отлично подходят для семейного ужина – понравятся и детям, и взрослым.
🛒 Ингредиенты:
- Мясной фарш – 600 г
- Соль – 10 г
- Чёрный перец – 5 г
- Прованские травы – 5 г
- Варёные яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 г
- Майонез – 50 г
- Помидор – 1 шт.
🍽 Как приготовить?
1️⃣ Приготовьте основу:
- Смешайте фарш с солью, перцем и прованскими травами.
- Выложите фарш в форму (20×30 см), разровняйте, сформируйте круглые котлеты.
2️⃣ Готовим «шубу»: - Нарежьте помидор кубиками.
- Натрите варёные яйца и сыр.
- Смешайте с майонезом.
3️⃣ Сборка: - Выложите начинку на каждую котлету.
- Запекайте при 180°C 30 минут.
✨ Вкуснейшие котлеты под румяной сырной корочкой готовы! Подавать можно с картофелем, гречкой или свежими овощами.
🔥 Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями!
