Вишня в сиропе на зиму — просто, вкусно и без хлопот!

Каждый год закрываю эту вкуснятину — зимой она выручает, когда хочется чего-то летнего. Использую в тортах, компотах, пирогах или просто с сырниками — всегда доречно и смачно!

📝 Ингредиенты:

• 3 кг вишни без косточек

• 2,5 стакана сахара (по вкусу можно больше или меньше)

🔪 Как приготовить:

1. Сложите ягоды в большую кастрюлю, добавьте сахар и аккуратно перемешайте.

2. Поставьте на огонь, дайте вишне пустить сок і немного прокипите.

3. Расфасуйте горячие ягоды по стерилизованным банкам, залейте сиропом, плотно закатайте.

4. Переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания.

5. Храните в прохладном месте — в кладовке или подвале.

Совет: Сироп можно использовать как основу для соусов, пропиток или ароматного чая — пальчики оближешь!