Диана 
Что за женские посиделки без домашнего ягодного ликёра, который приятно согревает и радует? А если напиток приготовлен с любовью – встреча стаёт по-настоящему незабутной. Делимся проверенным рецептом вкуснейшего вишнёвого ликёра, который готовится очень просто.
Ингредиенты:
Вишня с косточками – 3 кг
Сахар – 2 кг
Водка – 1 литр
Приготовление:
Вымытую спелую вишню насыпаем в трёхлитровую банку.
Засыпаем сахар и заливаем 0,5 литра водки.
Закрываем горлышко банки тканью или марлей и ставим в тёплое место (можно на солнечный подоконник).
Настаиваем 6–7 дней, ежедневно встряхивая содержимое.
Затем тщательно процеживаем настойку.
В оставшийся сироп добавляем оставшуюся водку и, если нужно, немного сахара. Слегка подогреваем до полного растворения сахара.
Ещё раз фильтруем через вату до прозрачности.
Даём напитку постоять ещё сутки.
Готовый ликёр разливаем по бутылкам и плотно укупориваем.
Ароматный, сладкий, насыщенный — идеальное дополнение к душевному вечеру. 🍒
