Вафельные трубочки по классическому рецепту. Хрустящее лакомство из детства – проверенный рецепт, которому нет равных!

Хрустящие вафельные трубочки по старому проверенному рецепту: тесто на яйцах и масле, выпечка в электровафельнице, начинка на любой вкус.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.

• Сахар – 140 г

• Сливочное масло (или маргарин) – 150 г

• Мука – 180 г

• Разрыхлитель – 4 г

• Ванилин – 2 г

Приготовление:

1. В миске взбить яйца с сахаром до пышности.

2. Влить растопленное масло, перемешать.

3. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить гладкое тесто без комочков (по консистенции как на оладьи).

4. Разогреть электровафельницу, выложить ложку теста в центр, накрыть и выпекать около 2 минут.

5. Снять вафлю лопаткой и сразу свернуть в трубочку, пока горячая.

📌 Получается примерно 19 золотистых, хрустящих трубочек. Их можно наполнить любым кремом, сгущенкой или просто кушать так – вкус детства гарантирован!