Кажется, сегодня без каких-либо приправ не обходится любое блюдо. Кроме ярких вкусовых качеств, они могут стать отличными помощниками во время похудения. Какие же специи стоит употреблять в пищу на диете?
Dailystars собрала для вас список полезных специй, которые должны быть в вашем рационе, если вы худеете.
Имбирь
Имбирь уже давно известен как главный враг лишнего веса. Он способствует ускорению обмена веществ и притупляет аппетит. Его можно добавлять к блюдам из мяса, рыбы, овощей. Имбирь также популярен для приготовления горячих напитков (чай, глинтвейн).
Кайенский перец
Также он известен как перец чили. Подобный пикантный компонент способствует снижению холестерина и активно расщепляет жировые клетки. Также он подойдет тем, кто хочет укрепить иммунитет. Для снижения веса будут полезны настои с кайенским перцем, в которые также добавляют мед и травяные отвары.
Корица
Корица активно используется в выпечке и приготовлении горячих напитков. Если же употреблять её отдельно, вы сможете быстрее расстаться с лишними килограммами. Она помогает нормализовать показатели сахара в крови и ускоряет усвоение углеводов. Добавляйте корицу в кефир и выпивайте его перед завтраком.
Куркума
Куркуму очень любят добавлять в еду индусы. И среди них трудно найти людей с избыточным весом. Эта специя восстанавливает печень, избавляет её от жиров и токсинов. Куркума благотворно влияет на работу кишечника и нормализует углеводный обмен. Ее добавляют в мясные блюда и напитки.
Гвоздика
Гвоздика действует на вкусовые рецепторы, исключая возможность переедания. Она хорошо активизирует метаболизм и придает приятное ощущение бодрости. Её можно добавлять целой в различные блюда. Или же сделать настойку, измельчив приправу до мелкого порошка. Выпив напиток перед приемом пищи, вы значительно снизите аппетит.
Кардамон
Если вы придерживаетесь белковой диеты, обратите внимание на кардамон. Суть в том, что при большом количестве белка в организме расщепление жиров происходит лучше. Во время этого, вырабатываются особые токсины, которые наполняют кожу специфическим запахом. Как раз именно против последнего «работает» кардамон. Его можно добавлять в чай, кофе или же делать настой.
Орегано
Орегано особенно уважают в своей кухне итальянцы. Вещество в его составе способствуют лучшему усвоению тяжелых для пищеварения продуктов. Специя приводит в норму отток желчи, справляется с вздутием и запорами. Полезным для похудения будет чай с орегано, липой и шиповником.
Тмин
Тмин также будет полезен для тех, кто худеет. Он стимулирует работу поджелудочной железы и выработку нею ферментов для правильного пищеварения. Тмин также оказывает мочегонное воздействие. Из этой специи можно приготовить хороший отвар и пить его перед завтраком и ужином.
Розмарин
Розмарин активно справляется с жировыми клетками. Вместе с этой специей даже делают косметические маски для тела. Последние хорошо справляются с целлюлитом. Розмарин часто используют в кулинарии разных стран. Он наполняет блюдо приятным ароматом и придает ему особый вкус.
Чеснок
Вы будете удивлены, но чеснок также может стать отличным помощником тем, кто на диете. Он нормализует обмен жиров и понижает холестерин. Чеснок способствуют выведению жидкости и токсинов из организма. Его можно смело добавлять в овощные салаты, супы, блюда из мяса и рыбы.
