Вы точно не пробовали такой закуски! Этот торт из лаваша с курицей, грибами и сыром получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Он идеален для праздничного стола – гости будут в восторге!
🔥 Почему стоит приготовить?
✅ Лёгкое приготовление – без сложного теста.
✅ Сытно и вкусно – три сочных слоя: курица, грибы, сырная начинка.
✅ Оригинальная подача – выглядит эффектно, как настоящий торт.
✅ Идеальная закуска для праздника – готовится заранее, подаётся охлаждённым.
🛒 Ингредиенты:
- Куриные голени – 6 шт.
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Паприка – ½ ч. л.
- Горчица – 2 ч. л.
- Шампиньоны – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Лаваш – 6 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 200 г
- Чернослив – 60 г
- Грецкие орехи – 60 г
- Майонез – 3 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
🍽 Как приготовить?
1️⃣ Замаринуйте курицу в соевом соусе с паприкой, чесноком и горчицей. Запекайте 40 минут при 180°C.
2️⃣ Обжарьте лук, добавьте грибы, готовьте 4-5 минут.
3️⃣ Приготовьте коржи:
Вырежьте из лаваша круглые заготовки.
Обмакните в яичную смесь, обжарьте.
4️⃣ Соберите торт в форме:
Лаваш → курица → соус → лаваш
Лаваш → грибы с луком → соус → лаваш
Лаваш → сыр, чернослив, орехи → соус → лаваш
5️⃣ Посыпьте сыром, охладите 1 час – и закусочный торт готов!
✨ Он держит форму, отлично пропитывается и невероятно вкусный! Попробуйте – и этот рецепт станет вашим любимым! 😍
