Дети охотнее всего берут с собой в школу простые и вкусные перекусы. Гренки – именно такой вариант: готовятся быстро, сытные и аппетитные. Их можно подать и к завтраку, и к семейному чаю.
Ингредиенты:
-
батон – ½ шт;
-
сладкая творожная масса – 200 г;
-
молоко – 150 мл;
-
яйца – 2 шт;
-
ванилин – по вкусу;
-
сахар – 2 ч. л.;
-
соль – щепотка;
-
масло сливочное или растительное – для жарки.
Приготовление:
-
Нарежьте батон или багет ровными кусочками.
-
Для начинки можно использовать сладкую творожную массу или смешать обычный творог с сахаром, сухофруктами, цедрой апельсина.
-
Намажьте массу на ломтик хлеба и накройте вторым.
-
Взбейте яйца с молоком, солью и ванилином.
-
Обмакните бутерброд в яичную смесь.
-
Обжарьте на сковороде до румяной корочки с двух сторон.
-
Горячие гренки посыпьте сахаром или полейте сиропом.
🔹 В несладком варианте используйте сыр, зелень или обжаренные грибы – получится отличная закуска.