Многие из нас с самого детства помнят такую ягоду шелковица. Без активного поедания этого плода не обходилось ни одно лето. Конечно, все знают, что шелковица полезна для здоровья. Но чем же именно?
Редакция Dailystars собрала все факты о пользе шелковицы для здоровья человека.
Короткая справка о шелковице
Многие знают, что шелковица произрастает на дереве, которое в народе называют тутовым. Его ягоды сочные, имеют приятный вкус и запах. Шелковица бывает 2 видов: белая и черная. Интересный факт, что сок первой хорошо очищает следы от второй. Из шелковицы делают варенья, компоты, алкогольные напитки, начинку для выпечки.
Польза шелковицы для здоровья человека
1. Помогает предотвратить онкологию
В ягоде содержатся антиоксиданты, которые предотвращают воздействие свободных радикалов. Некоторые исследования даже доказали, что шелковица может замедлять рост опухолей и провоцировать гибель раковых клеток.
2. Снижение уровня холестерина
В шелковице присутствует клетчатка, которая как «губка» впитывает холестерин и выводит его из организма. Также она предотвращает его окисление, ведь во время этого процесса, он увеличивает шансы развития сердечных заболеваний.
3. Способствует снижению веса
Также клетчатка и другие питательные вещества в ягоде помогут похудеть. Они улучшают пищеварение, и подавляют аппетит.
4. Нормализует здоровье печени
Регулярно употребляя шелковицу, вы сможете защитить печень и поддерживать нормальное протекание всех процессов в ней. Также ягода помогает оперативно вывести алкоголь из организма, чтобы он не нанес вреда печени.
5. Помогает контролировать уровень сахара в крови
Шелковица способна контролировать уровень глюкозы в крови. Она замедляет скорость всасывания сахара в кровь. Антиоксиданты, которые присутствуют в ягоде, не допускают повреждения клеток поджелудочной железы. Ведь именно последние отвечают за выработку природного инсулина.
6. Помогает лечить анемию
В шелковице присутствуют железо, минералы, которые нужны для выработки эритроцитов. Регулярно употребляя эту ягоду, вы насытите клетки необходимым кислородом, и те самым улучшите обмен веществ.
7. Контролирует артериальное давление
Калий и минералы в составе шелковицы выполняют важную функцию в поддержании кровяного давления. Кроме того, антиоксиданты в этой ягоде помогают сохранять сосуды в тонусе.
8. Повышает иммунитет
Благодаря содержанию витаминов А и С, шелковица помогает укрепить иммунитет и повысить его защитные функции. Употребляя ягоду во время сезона, вы сделаете отличный вклад для своего организма в период простуд.
9. Способствует здоровью глаз
В шелковице содержатся важные каротиноидные соединения. Они особенно важны для нашего зрения. Добавляя в свой повседневный рацион шелковицу, вы позаботитесь о здоровье глаз.
10. Улучшает состояние кожи
Шелковица содержит витамины А, С и Е, которые помогают уменьшить воздействие солнечного излучения на кожу, а также способствуют удержанию влаги в ее клетках, что является ключевым условием здоровой сияющей кожи. Вы, несомненно, заметили, что сухая кожа выглядит гораздо старше и хуже по сравнению с хорошо увлажненной.
Если этой ягоды ещё нет на вашем столе, то скорее отправляйтесь за ней в магазин. Её пользу сложно переоценить, поэтому настоятельно рекомендуем добавить её в ваш рацион. Организм скажет вам за это «спасибо».
