Меню
in

Шарлотка По-новому. Немного сменила рецепт и вышел Шедевр. Добавьте этот ингредиент

Приготовила пирог с яблоками на кефире. Он такой мягкий нежный и очень вкусный! Есть, девочки, для вас простой рецепт без заморочек!

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.
  • соль щепотка
  • сахар 200 г
  • ванильный сахар 10 г
  • масло 80 г
  • кефир 2,5% 150 г
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • яблоки 800-1000 г
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Смешиваю миксером яйца с солью, обычным и ванильным сахаром до белой массы, примерно 3-5 минут. Вливаю масло и кефир, перемешиваю.

Всыпаю муку и разрыхлитель и замешиваю до однородности теста миксером.

Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю кубиками и смешиваю с тестом.

В форму диаметром 22-24 см кладу на дно пергамент и выкладываю все тесто. Поверх украшаю тонкими ломтиками яблок, выкладывая их по кругу в виде розочки. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов примерно 40-45 минут.

Украшаю пирог сахарной пудрой, нарезаю и вкушаю!

Сохраните или поделитесь!

Оставьте ответ

Exit mobile version