Ищете простой, полезный и невероятно вкусный пирог? Представляем вам семейный рецепт «Тысяча слоев яблок», который передается у нас из поколения в поколение. Без муки, без сахара, но с потрясающим вкусом и ароматом, этот десерт станет вашим любимым! Узнайте, как создать это лакомство всего за несколько шагов.
Ингредиенты:
Яблочная начинка:
- 4 яблока
- сок 0,5 лимона
Тесто:
- 4 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. л. стевии (или другой подсластитель)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. арахисового масла
Дополнительно:
- сливочное масло — 20 г
- корица для украшения
Приготовление:
Яблочная начинка:
Яблоки очищаю от кожуры и нарезаю очень тоненькими пластинками, смешиваю с лимонным соком.
Тесто:
Смешиваю в миске яйца с солью, стевией или другими подсластителями, разрыхлителем и арахисовым маслом.
Теперь смешиваю тесто с яблоками. Форму диаметром 22 см застилаю пергаментом, смазываю маслом и кладу массу. Кладу сверху кусочки сливочного масла. Отправляю в духовой шкаф при температуре 160 градусов на 40 минут.
Украшаю готовый пирог корицей. Приятного аппетита!
