Салат «Подсолнечник» — это настоящий хит праздничного стола, который способен затмить даже такие классические блюда, как Шуба и Оливье. Его оригинальный внешний вид, яркий вкус и гармоничное сочетание ингредиентов никого не оставят равнодушным. Гости единогласно заявили, что этот салат стал их любимым, и вы наверняка с ними согласитесь. Попробуйте приготовить его и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- Куриная варено-копченая грудка/вареная – 1 шт. 250-300 г
- Яйца вареные – 4-5 шт.
- Грибы маринованные – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый – 1/4 ч. л.
- Маслины – 1 б.
- Листья салата – 4-5 шт.
- Чипсы Начос -1 п.
Приготовление:
Нарезаю курицу кубиками, кладу в глубокую миску.
Сыр и чеснок натираю на терке, заправляю майонезом, солю, перчу по вкусу.
Перелаживаю на блюдо, формирую ровное полушарие.
Середину посыпаю натертым желтком. Маслины нарезаю вдоль на 4-8 долек. Выкладываю на салат нарезанные маслины в виде семян.
Вокруг выкладываю листья салата и чипсы в виде подсолнечника. Приятного аппетита!
