Приготовила вкуснейший салат без мяса и сыра, такого вкусного еще нигде не ела! Теперь будет в списке моих любимых салатов!
Ингредиенты:
- картофель 2 шт. (вареная)
- грибы шампиньоны 300-400 г
- свежие огурцы 2 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- листья салата
- помидор 2 шт.
- перец болгарский 0,5шт.
- масло, соль и черный перец по вкусу
- майонез
- чеснок 2-3 зуб.
Приготовление:
Смешиваю майонез с выдавленным чесноком. Выкладываю на тарелку вареную и тертую на терке картофель. Солю и перчу. Поливаю сеточкой из майонеза.
Грибы нарезаю кубиком, обжариваю до готовности на растительном масле и выкладываю следующим слоем. Огурцы натираю на терке. Поливаю сеточкой из майонеза.
Далее вареные яйца на терке, соли, перчи. Поливаю сеточкой из майонеза.
Далее листья салата нарезаю соломкой, поливаю сеточкой из майонеза. Остальное нарезаю помидоры и перец кубиком. Приятного аппетита!
