Приготовила салат всего из 4 ингредиентов и была в восторге, как это вкусно! Салат «Маркиз» – необычное сочетание, потрясающе вкусный рецепт!
Ингредиенты:
- печень куриная 400 г
- грибы маринованные (шампиньоны) 1 б.
- ананасы консервированные 1 б.
- сыр твердый 200 г
Соус:
- майонез 200 г
- чеснок 2 зуб.
- черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Соус:
Смешиваю в миске сметану, выдавленный через пресс чеснок и черный перец.
Отвариваю до готовности куриную печень, охлаждаю и натираю на терке. Выкладываю в мисочку первым слоем, поливаю соусом и разравниваю его.
Далее нарезаю грибы кусочками и смазываю соусом.
Нарезаю кубиками ананасы и смазываю соусом.
Последним слоем натираю сыр, украшаю зеленью. Лучше поставить салат на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
