Виктор 
Салат «Любовница» — это изысканное сочетание вкусов, которое покоряет с первого кусочка. Его необычное сочетание ингредиентов делает блюдо не только вкусным, но и эффектным на любом праздничном столе. Этот салат настолько впечатлил моих гостей, что они не смогли уйти, не выпросив рецепт. Попробуйте приготовить его сами — успех гарантирован!
Ингредиенты:
- Морковь сырая – 1 шт.
- Чеснок – 4 зуб.
- Изюм – 2 ст. л.
- Сыр твердый – 100 г
- Чернослив вяленый – 150 г
- Свекла вареная – 1,5 шт.
- Грецкие орехи – 90 г
- Соль, черный перец, паприка
- Майонез
Приготовление:
Морковь натираю на терке в миску, добавляю соль, черный перец, паприку, выдавливаю 2 зубчика чеснока через пресс, всыпаю изюм, предварительно замоченный в воде, перемешиваю. Выкладываю первым слоем в разъемную форму.
Натираю сыр на терке.
Нарезаю кусочками чернослив, поливаю сеточкой из майонеза.
Вареную свеклу натираю на терке, смешиваю с солью, перцем, паприкой, выдавливаю 2 зубчика чеснока через пресс. Выкладываю следующим слоем салата в разъемную форму.
Украшаю измельченными орешками, вкусного!
