Этот салат – настоящая находка для зимнего сезона! Он насыщен витаминами, полезными жирами и клетчаткой, поэтому не только вкусный, но и полезный. Свекла, орехи и чернослив – это идеальное сочетание для поддержания иммунитета и отличного самочувствия.
💛 Почему этот салат стоит попробовать?
✅ Простые и доступные ингредиенты.
✅ Готовится за 10 минут.
✅ Полезен для здоровья – укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и придаёт энергию.
✅ Идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.
📌 Ингредиенты:
✔ Свекла (варёная) – 2 шт.
✔ Чеснок – 3-4 зубчика.
✔ Грецкие орехи – горсть.
✔ Чернослив – 200 г.
✔ Майонез – по вкусу.
✔ Соль, перец – по вкусу.
🥄 Пошаговый рецепт салата февраля:
🔹 Шаг 1. Отварите свеклу до мягкости (около 40-50 минут), затем очистите и натрите на крупной тёрке.
🔹 Шаг 2. Измельчите чеснок и добавьте к свекле.
🔹 Шаг 3. Грецкие орехи порубите ножом, а чернослив залейте горячей водой на 10 минут, затем нарежьте мелкими кусочками.
🔹 Шаг 4. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте соль, перец и майонез. Хорошо перемешайте.
🔹 Шаг 5. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы вкус стал ещё насыщеннее.
✨ Готово! Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
🔎 Полезные советы:
✅ Можно заменить майонез на греческий йогурт – салат станет ещё полезнее.
✅ Если не любите чеснок, можно добавить немного молотого имбиря – это придаст блюду лёгкую пикантность.
✅ Салат хранится в холодильнике до 2 суток, но лучше всего его есть сразу.
📌 Сохраните этот рецепт и поделитесь с друзьями! 💛✨