Рогалики без яиц и молочных продуктов. Рецепт очень прост. Все продукты есть у каждого дома. Выпечка из разряда каждый день. Готовятся очень быстро. Вкус потрясающий.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 ст.л.
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0.5 ст. растительного масла (200 мл стакан)
- 0.5 ст. кипятка
- Начинка шоколад
Приготовление:
Просеиваю муку, добавляю сахарную пудру, разрыхлитель и перемешиваю. Вливаю масло и кипяток, замешиваю тесто лопаткой.
Тогда уже руками замешиваю мягкое тесто. Оставляю отдохнуть на 15 минут.
Делю тесто на 2 части и раскачиваю в тонкий круглый пласт, нарезаю треугольники, выкладываю шоколадные капельки.
Закручиваю.
Выкладываю на форму и смазываю взбитым яйцом или желтком с молоком. Ставлю выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 20-25 минут.
Готовые и еще теплые рогалики вымачиваю со всех сторон в сахарной пудре.
Приятного аппетита!
