Виктор 
Сырная закуска из крекеров
Готовим вкусную и изысканную сырную закуску. Можно использовать как мягкий плавленый сыр, так и вкус закуски при этом будет отличаться. К сыру добавляется чеснок, для сочности – кубики помидоров, свежести зелень. Если закуску будут есть дети, то чеснок можно не добавлять, а майонез заменить сметаной.
Ингредиенты:
- Плавленый сырок 200 г
- Помидоры 1-2 шт
- Майонез 3 ст.л
- Чеснок 2 зубчик
- Крекер прямоугольный 100 г
- Зелень – по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Подготовьте продукты по списку.
Плавленый сыр натрите на мелкой терке. Зубчики чеснока очистите, пропустите через пресс, добавьте к измельченным сыркам.
Помидор промойте, нарежьте маленькими кубиками, слейте выделившийся сок. Положите вырезку томатов в основной состав.
Добавьте майонез, присыпьте солью и молотым перцем.
Смесь тщательно перемешайте, чтобы все компоненты были окутаны майонезом.
Крекеры разделите на две равные части. На одну сторону печенья нанесите смесь толстым слоем.
Сверху начините крекеры. Сырная закуска готова!
Закуску подавайте на стол сразу после приготовления, чтобы печенье оставалось хрустящим. Приятного аппетита!
