Хотите приготовить вкусное, рассыпчатое печенье без дорогих ингредиентов? Этот бюджетный рецепт без яиц и сливочного масла удивит вас своей простотой и потрясающим вкусом! Хрустящее, ароматное, с лёгким оттенком ванили и корицы – идеальный десерт к чаю или кофе.
📌 Ингредиенты:
Для теста:
✔ 220 г муки
✔ 1 ч. л. ванильного сахара
✔ 1 ч. л. разрыхлителя
✔ 1/4 ч. л. соли
✔ 60 мл воды
✔ 60 мл растительного масла
✔ 50 г сахара
Для посыпки:
✔ 1 ст. л. сахара
✔ 1/3 ч. л. корицы
🥄 Как приготовить:
1️⃣ Готовим тесто:
🔹 В одной миске смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
🔹 В другой миске соединяем воду, масло и сахар.
🔹 Постепенно вливаем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем тесто.
🔹 Заворачиваем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
2️⃣ Формируем печенье:
🔹 Раскатываем тесто в прямоугольный пласт (толщина 5-7 мм) прямо на пергаменте.
🔹 Разрезаем на полоски шириной 2 см и длиной 10 см.
🔹 Посыпаем смесью сахара и корицы.
3️⃣ Выпекаем:
🔹 Перекладываем печенье вместе с пергаментом на противень.
🔹 Выпекаем при 200°C около 20-25 минут до золотистой корочки.
🍽 Готово!
✨ Песочное печенье без яиц и масла получается хрустящим, ароматным и очень вкусным! Попробуйте этот простой рецепт – он точно станет вашим любимым.
👉 Сохраните рецепт и поделитесь с друзьями! 🍪💕