Виктор 
Хотите приготовить быстрые, вкусные и воздушные куличи на Пасху без сложностей? Просто найдите дома стаканы – и испеките мини-куличи по простому, но проверенному рецепту!
🔥 Почему этот рецепт особенный?
✅ Не нужны специальные формы – используем обычные стеклянные стаканы.
✅ Простой состав – доступные ингредиенты без дрожжей.
✅ Быстрое приготовление – всего 40 минут в духовке!
✅ Отличный подарок – маленькие куличи для детей и гостей.
🛒 Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 150 г
- Кефир – 300 мл
- Сливочное масло – 10 мл
- Мука – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Изюм – 50 г
🍽 Как приготовить?
1️⃣ Смешиваем яйца, соль и сахар до растворения кристаллов.
2️⃣ Добавляем кефир и растопленное масло, продолжаем перемешивать.
3️⃣ Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
4️⃣ Добавляем изюм, тщательно перемешиваем.
5️⃣ Смазываем стаканы (200 мл) растительным маслом, заполняем тестом на ⅔ объёма.
6️⃣ Ставим стаканы на противень с пергаментом, выпекаем 40 минут при 180°C.
✨ Готово! Посыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью – и наслаждайтесь ароматными мини-куличами!
