Полезный десерт без муки и сахара – овсяное пирожное с яблоком, бананом и орехами. Легкий рецепт из натуральных ингредиентов: быстро, вкусно и питательно. Идеально для завтрака или полезного перекуса.
📌 Ингредиенты (на 6–8 порций):
Овсяные хлопья – 200 г
Банан спелый – 2 шт.
Яблоко среднее (сладкое) – 1 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Сметана (10-15%) — 3 ст. л.
Мед натуральный – 2 ст. л.
Изюм — 50 г
Грецкие орехи (измельченные) — 50 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Чай каркаде (заваренный крепкий) – 2 ст. л.
Приготовление:
Бананы размять вилкой в пюре, яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.
Добавить яйца, сметану, мед и перемешать.
Ввести овсяные хлопья, изюм, орехи и каркаде. Оставить на 10 минут, чтобы овсянка набухла.
Выложить массу в форму, застеленную пергаментом.
Выпекать при 180 С около 25–30 минут до румяности.
Остудить, порезать квадратиками и подавать.
Десерт получается нежным, ароматным и полезным без муки, без сахара, только натуральная сладость фруктов и меда.