Если вы ищете блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса, сладость ананасов и тягучий сыр, эти отбивные станут вашим фаворитом. Запеченные в духовке в сладком маринаде, они остаются невероятно сочными и ароматными. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, а его вкус заставит всех попросить добавки. Приготовьте и убедитесь сами: пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- бедра куриные 1 кг
- сок из консервированных ананасов 1 б.
- соевый соус 80 мл
- сметана 50-80 г
- соль, черный молотый перец, сухой чеснок по вкусу
- консервированные ананасы 1 б.
- сыр твердый 200 г
Приготовление:
В миску вливаю сок из ананасов, добавляю соевый соус, сметану, соль, черный молотый перец, сухой чеснок по вкусу. Перемешиваю.
Куриные бедра купила уже без косточек, отбиваю молотком, кладу в маринад, оставляю мариноваться на 2-3 часа.
Выкладываю мясо на форму для выпечки застеленную пергаментом и смазанную маслом. Поверх клада ананасы изрезаны кубиками и тертый сыр. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов примерно 35-40 минут.
Отбивные готовы. Приятного аппетита!
