Готовлю простой салат «Мексика» на каждый день или на праздничный стол! Готовится быстро – ничего варить не нужно. Попробуйте – очень интересный салат.
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 200 г
- Болгарский перец – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Соленый огурец – 1 шт.
- Зеленый лук – 1 пуч.
- Кукуруза – 1 б.
- Сыр – 200 г
- Майонез
- Соль и перец
Приготовление:
Колбасу нарезаю соломкой, перец – кубиками и складываю в салатницу.
Помидоры нарезаю четвертинками, огурец – соломкой.
Измельчаю зеленый лук и добавляю кукурузу.
Натираю на терке сыр, добавляю соль и перец по вкусу, заправляю майонезом и перемешиваю.
Подаю к столу, вкусноту!
