Виктор 
Если нет времени на сложные блюда, но хочется вкусного и сытного ужина, попробуйте этот мясной рулет из лаваша! 🥰 Минимум усилий – максимум вкуса! Хрустящий снаружи, сочный внутри, он покоряет с первого кусочка! 😍
Этот простой рецепт рулета из лаваша станет любимым в вашей семье! Готовится за 30 минут, а вкус – как в ресторане! 🍽
📌 Почему этот рулет стоит приготовить?
✅ Легко и быстро – не нужно месить тесто.
✅ Минимум ингредиентов – всё доступно в любом магазине.
✅ Очень сытный – отличная альтернатива пицце или пирогу.
✅ Идеальный вариант для ужина или перекуса.
✅ Подходит даже для праздничного стола!
📌 Ингредиенты:
✔ Мясной фарш (свинина, говядина или курица) – 300 г
✔ Репчатый лук – 1 шт.
✔ Морковь – 1 шт.
✔ Сладкий перец – 1 шт.
✔ Соль – ½ ч. л.
✔ Чёрный перец – ⅓ ч. л.
✔ Красная паприка – щепотка
✔ Сушёный базилик – 1 ст. л.
✔ Твёрдый сыр – 150 г
✔ Сметана – 100 г
✔ Яйцо – 1 шт.
✔ Лаваш (тонкий, 30×40 см) – 4 шт.
🥄 Пошаговое приготовление мясного рулета
1️⃣ Подготовка начинки
🔸 Лук измельчаем в блендере или нарезаем мелкими кубиками.
🔸 Морковь натираем на мелкой тёрке и добавляем к луку.
🔸 Сладкий перец мелко нарезаем и тоже добавляем к фаршу.
🔸 Посыпаем солью, перцем, паприкой и базиликом, тщательно перемешиваем.
2️⃣ Приготовление соуса
🔹 В миске смешиваем сметану с яйцом, солим и перчим по вкусу.
3️⃣ Формируем рулет
🔸 Лаваш раскладываем на столе, тонко смазываем соусом.
🔸 Посыпаем натёртым сыром, накрываем вторым лавашом.
🔸 Распределяем мясную начинку по всему лавашу ровным слоем.
🔸 Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень, смазанный маслом.
4️⃣ Запекание
🔸 Готовим в духовке при 180°C 30-35 минут.
🔸 Перед выпеканием смазываем рулеты сметанным соусом.
5️⃣ Подача
✨ Достаём из духовки, нарезаем рулеты порционными кусочками и подаём горячими! 😋
🔎 Какой вкус?
✨ Хрустящая корочка из лаваша.
✨ Нежная и сочная мясная начинка.
✨ Растянувшийся расплавленный сыр – просто сказка!
💛 Этот рулет – идеальный вариант для всей семьи! Попробуйте – и вы полюбите его так же, как я! 💛
🔎 Ключевые слова:
мясной рулет из лаваша, рулет с фаршем, рецепт рулета, быстрый ужин, что приготовить на ужин, запечённый рулет, рулет в духовке, рулет с сыром, блюда из лаваша, простой рецепт, сытный перекус, закусочный рулет, мясной пирог, вкусный ужин
💛 Готовьте с удовольствием, делитесь рецептом и радуйте своих близких этим потрясающим мясным рулетом! 🥰✨
