Меню
in

Мои домашние съедают все за 1 раз! Ну очень хорошие блины по особому рецепту. Такие сливочные и творожные

Блинчики на молоке с творожной начинкой – что может быть лучше на завтрак для всей семьи. Несложный и доступный для всех рецепт.

Пропорции идеальны и рецепт проверен годами. Поэтому искренне рекомендую сберечь.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл.
  • масло – 50 мл.
  • яйца куриные – 4 шт.
  • крахмал – 50 гр.
  • мука – 150 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • творог – 400 гр.
  • масло – 80 гр.
  • соль – щепотка
  • ванильный сахар – 20 гр.
  • сахар для теста – 1 ст. л.
  • сахар для начинки – 100 гр.

Приготовление:

В миске смешиваю крахмал, муку, соль и сахар.

В другую миску выливаю яйцо, теплое молоко, растительное масло и перемешиваю.

Смешиваю две массы вместе до однородности. Оставляю настояться на 15-20 минут.

Начинку для блинов буду делать из творога, яиц, сахара и ванильного сахара. Все эти ингредиенты перемешиваю.

На растительном масле поджариваю блины.

Накладываю начинку на блины и скручиваем.

В форму выкладываю блины и смазываю маслом. Накрываю форму фольгой и отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Невероятный запах, вкусный!

Сохраните или поделитесь

Оставьте ответ

Exit mobile version