Диана 
Обычно после сбора урожая мы привыкли полностью очищать грядки от капустных кочерыг. Я тоже много лет поступала так же, пока не поняла, что этого можно не делать. Наоборот — оставленные на зиму корни приносят немалую пользу огороду.
Когда можно оставлять корни
Важно помнить: оставлять стоит только здоровые растения, без признаков килы и грибковых заболеваний. Если же корни поражены — их лучше убрать, иначе весной получите рассадник инфекций.
Чем полезны капустные остатки
🌿 Корм для дождевых червей. Они рыхлят землю и делают её плодороднее.
🌿 Органическое удобрение. Перегнивающие стебли обогащают почву полезными веществами, не хуже сидератов.
🌿 Меньше хлопот весной. К весне корни почти полностью исчезнут, а сухие остатки легко собрать и сжечь, получив золу для подкормки.
Итак, если капуста у вас росла здоровая — смело оставляйте корни зимовать. Это натуральное удобрение и помощь в уходе за грядками!
