Консервированные помидоры без уксуса — такой вкус вы точно не пробовали!

Вы удивитесь, как можно заготовить помидоры на зиму без уксуса, а вкус при этом — просто неймоверный! 🍅 Такие томаты понравятся всей семье, а рассол уйдёт первым со стола! 🤤

🫙 Ингредиенты на одну трёхлитровую банку:

• Спелые томаты

• 5 ст. л. сахара

• 2 ст. л. поваренной соли

• 1 ч. л. лимонной кислоты

• 3 зубчика чеснока

• 3 горошины душистого перца

• 2 гвоздички

• 3 кусочка корицы

👩‍🍳 Приготовление:

1. Простерилизуйте банку і плотно выложите в нее томаты.

2. Добавьте чеснок, перец, гвоздику и корицу.

3. Залейте кипятком до краёв, накройте крышкой и оставьте остывать.

4. Когда остынет — слейте воду.

5. Насыпьте в банку соль, сахар и лимонную кислоту.

6. Снова залейте кипятком и сразу закатайте крышку.

Храните в прохладном тёмном месте. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Приятного аппетита! 🍽