Такого компота вы точно ещё не пробовали! Лёгкий мятный аромат и кисло-сладкий вкус крыжовника сделают этот напиток вашим любимым зимним лакомством.
Ингредиенты на 3-литровую банку:
Крыжовник — 0,5 л (лучше спелый, но крепкий);
Сахар — 1 стакан;
Лимонная кислота — 1 ч. ложка без горки;
Мята — 1–2 веточки;
Вода — 2,5 л.
Приготовление:
Хорошо промойте крыжовник и мяту.
Вскипятите воду.
Простерилизуйте банки, уложите в них ягоды.
Добавьте лимонную кислоту, сахар и мяту.
Аккуратно залейте кипятком.
Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Храните компот в тёмном и прохладном месте — зимой он будет как находка!
💖 Если рецепт понравился — ставьте лайк, пишите комментарии и делитесь с друзьями! Спасибо за вашу поддержку 💋