Приготовлю вкусный салат на праздничный стол со свеклой, курицей и черносливом. Очень вкусный, необычный, интересный салат на любой праздник!
Ингредиенты:
- свекла запеченная в фольге 3 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- куриное филе отварное 1 шт.
- чернослив 150 г
- сыр твердый 150 г
- майонез 200 г
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
Свеклу запекаю в духовке в фольге, охлаждаю, натираю на терке. Чтобы салат не был водянистым, свеклу отжимаю. В разъемную форму первым слоем выкладываю часть свеклы, солю, перчу, поливаю сеточкой из майонеза.
Далее тертые вареные яйца, поливаю сеточкой из майонеза.
Далее курица изрезана кубиками, солю, перчу, поливаю сеточкой из майонеза.
Тогда чернослив, поливаю сеточкой из майонеза.
Тертый сыр, поливаю сеточкой из майонеза.
Теперь вторая часть тертой свеклы, смазываю майонезом. Накрываю пищевой пленкой и кладу в холодильник на несколько часов.
Украшаю зеленью и черносливом перед подачей, вкусного!
