Летом не обойтись без освежающего напитка, и этот лимонад — просто находка! Готовится легко, из доступних ингредиентов, а вкус — как в отпуске на Средиземном море!
Ингредиенты:
-
3 литра кипячёной охлаждённой воды
-
1 крупный лимон
-
2–3 небольших апельсина (или 1 большой)
-
180–250 г сахара (можно заменить мёдом)
-
Веточка мяты или мелиссы — по желанию
Приготовление:
-
Тщательно вымойте фрукты и обдайте их кипятком.
-
Натрите цедру лимона и апельсинов, избегая белой части.
-
Смешайте цедру с сахаром и дайте настояться 10 минут.
-
Выжмите сок из цитрусов — получится около 200–220 мл.
-
В миску с сахаром и цедрой влейте 1,5 л воды, размешайте до растворения сахара.
-
Добавьте сок и оставшуюся воду.
-
Перелейте лимонад в бутылки и уберите в холодильник на пару часов.
-
Перед подачей процедите через сито, добавьте мяту — и можно наслаждаться!
💡 Такой напиток можно подстроить под свой вкус — сделать слаще, кислее или ароматнее. Идеально для летних дней!
