Этот салат без майонеза – настоящая находка! После него не захочется ни Оливье, ни крабового. 😍 Он лёгкий, питательный и готовится из простых продуктов. Нежный куриный филе, хрустящие маринованные огурцы, ароматный домашний соус – идеальное сочетание!
🔥 Почему стоит приготовить?
✅ Без майонеза – лёгкий и полезный!
✅ Простой и доступный состав – все ингредиенты найдутся дома.
✅ Нежная текстура и насыщенный вкус.
✅ Подходит для ПП и правильного питания.
🛒 Ингредиенты:
Основные:
- Маринованные огурцы – 250-300 г
- Куриное филе (варёное) – 400 г
- Морковь (варёная) – 3 шт.
- Яичные белки (варёные) – 4 шт.
Для соуса:
- Яичные желтки (варёные) – 4 шт.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Горчица американская – 1 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Укроп – 1 пучок
🍽 Как приготовить?
1️⃣ Подготовка ингредиентов:
Нарезать куриное филе и маринованные огурцы кубиками.
Натереть молочную морковь и белки.
2️⃣ Готовим соус:
Размять желтки вилкой.
Добавить соль, масло, сметану, горчицу, измельчённый укроп.
Тщательно перемешать.
3️⃣ Сборка салата:
Соединить все ингредиенты, заправить соусом.
Перемешать и при желании украсить зеленью.
✨ Салат готов! Он получается нежным, ароматным и очень вкусным – попробуйте сами! 😋
🔥 Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями!
