Вкусный торт без выпечки за 15 минут – шоколадно-банановый десерт. Быстро, просто и вкусно. Обаятельный внешний вид, никогда не скажешь, что на приготовление ушло 15 минут.
Ингредиенты:
- 400 гр печенья,
- 180 гр сливочного масла,
- 10 гр желатина,
- 100 мл воды
- 100 мл молока
- 400 гр сметаны,
- 6 ст. сахара,
- 3 ст. какао,
- 2 банана
- шоколад – для украшения.
Приготовление:
Желатин замочить в воде, чтобы он набух. Печенье измельчить на крошку. Это можно сделать с помощью блендера или скалкой. Далее к крохе добавить растопленное сливочное масло| и все тщательно перемешать.
Собирать торт в разъемной форме. Крошку для печенья равномерно распределить по дну формы и хорошо утрамбовать и убрать в морозилку на 5 минут. Далее поставить на огонь небольшую кастрюлю, вылить молоко, добавить 6 столовых ложек сахара и набухший желатин можно сразу же отправить сюда и какао.
Всю эту массу непрерывно помешивать до полного растворения желатина, чтобы получилась однородная шоколадная масса, только не доводить до кипения. Затем добавить сметану и все тщательно перемешать. Отставить в сторону.
Бананы очищаем от кожуры, разрезаем их по вдоль и пополам. Выкладываем их на основу торта, и все это заливаем подготовленной шоколадной массой. Разровнять и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо застыл.
Чтобы достать торт из формы, нужно смочить нож горячей водой и пройти краем, затем снять бока формы. Торт можно украсить бревенчатым (натертым) шоколадом.
Видеорецепт
