Банан с уверенностью можно назвать одним из самых популярных фруктов в мире. Он обладает приятным вкусом, дает длительное ощущение сытости. Но далеко не все знают, насколько полезен банан для здоровья человека. Самое время познакомиться с этой важной информацией.
Редакция Dailystars собрала все факты о банане.
Короткая справка о банане
Прежде всего, стоит отметить что банан является плодом многолетнего травянистого растения. Он не растет на пальме, как думают многие, а по факту на траве. И хотя мы называем его фруктом, ученые склонны считать его ягодой. Этот плод выращивали ещё до нашей еры. Его распространению по миру способствовали мореплаватели разных стран.
Статистика говорит, что за год на планете съедается около 100 миллиардов бананов. В 100 г банана содержится около 89 калорий. Это довольно немало, учитывая, что один плод может весить около 250-300 грамм.
Польза бананов для здоровья
Диетологи называют состав бананов максимально сбалансированным и гармоничным. Регулярное, но умеренное потребление этого плода будет невероятно полезным для вашего организма. И вот почему:
- Калий и магний в составе банана положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, наполняют кислородом клетки мозга, нормализуют водно-солевой баланс.
- Витамин В и триптофаны снимают нервное напряжение, проявления гнева и стресса.
- Благодаря высокой концентрации железа, банан способствует образованию в крови гемоглобина.
- Наличие клетчатки в составе ведет к нормализации работы ЖКТ.
- В нем содержаться натуральные сахара, которые делают банан настоящей «энергетической бомбой». Он наполняет организм энергией и бодростью.
- Банан эффективно помогает справиться с простудой и кашлем.
- Этот плод также полезен для красоты и здоровья кожи. Его часто используют как один из компонентов питательных и восстанавливающих масок.
Отрицательные стороны бананов
Несмотря на широкий спектр полезных свойств, банан показан к употреблению далеко не всем. Свести к минимуму употребление этого плода стоит следующим категориям людей:
- Страдающим варикозом и тромбофлебитом. Всё потому, что банан может сгущать кровь и увеличивать её вязкость.
- Имеющим высокую массу тела. В этом случае его употребление стоит нормировать из-за калорийности плода.
- Страдающим синдромом раздраженного кишечника. Чрезмерное употребление банана может привести к вздутию и неприятным ощущениям в животе.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом относительно употребления банана, если вы относитесь к одному из этих пунктов.
Как выбрать хороший банан?
Зачастую бананы собирают не доспевшими и затем в холодильных камерах развозят по всему миру. Его особенность заключается в том, что он доспевает уже будучи сорванным. Выбор банана зависит от его будущего использования. Если вы съедите его в течение 2-х дней, то можете брать плоды с коричневыми точками на кожуре. Они будут созревшими и готовыми к употреблению.
Однако, будьте внимательны, ведь большое количество коричневых пятен может говорить о том, что фрукт уже переспел. Обязательно пробуйте его на ощупь, чтобы кожура была плотная и твердая. Если же вы хотите, чтобы бананы полежали у вас несколько дней, берите те, у которых зеленоватый оттенок. Они пожелтеют у вас дома всего за пару суток. К слову, зеленоватые бананы также можно есть, однако вкус у них менее сладкий, а сами они кажутся более вязкими.
Хранить банан после покупки стоит не в холодильнике, а при комнатной температуре. В холоде его кожура чернеет намного быстрее.
