Простой, но очень вкусный соус из свежих огурцов, который прекрасно дополняет мясные и овощные блюда, салаты и бутерброды. Освежает и делает вкус страв неповторимым!
🥒 Ингредиенты:
-
1 средний огурец
-
100 г мягкого сливочного сыра
-
2 зубчика чеснока
-
3 столовые ложки жирной сметаны
-
Пару веточек свежего укропа
-
Соль, перец, специи — по вкусу
👩🍳 Пошаговое приготовление:
-
Огурец натрите на крупной тёрке и слегка отожмите сок.
-
Добавьте мягкий сыр, измельчённый чеснок (через пресс или мелко порубить), сметану, укроп и специи.
-
Перемешайте до однородности — соус готов!
✅ Нежный вкус и универсальность — обязательно понравится! Приятного аппетита!