Дети охотнее всего берут с собой в школу простые и вкусные перекусы. Гренки – именно такой вариант: готовятся быстро, сытные и аппетитные. Их можно подать и к завтраку, и к семейному чаю.
Ингредиенты:
батон – ½ шт;
сладкая творожная масса – 200 г;
молоко – 150 мл;
яйца – 2 шт;
ванилин – по вкусу;
сахар – 2 ч. л.;
соль – щепотка;
масло сливочное или растительное – для жарки.
Приготовление:
Нарежьте батон или багет ровными кусочками.
Для начинки можно использовать сладкую творожную массу или смешать обычный творог с сахаром, сухофруктами, цедрой апельсина.
Намажьте массу на ломтик хлеба и накройте вторым.
Взбейте яйца с молоком, солью и ванилином.
Обмакните бутерброд в яичную смесь.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Горячие гренки посыпьте сахаром или полейте сиропом.
🔹 В несладком варианте используйте сыр, зелень или обжаренные грибы – получится отличная закуска.