Дрожжи — это не только основа для теста, но и природное удобрение, которое садоводы и огородники ценят за його здатність покращувати ріст і розвиток культур. Завдяки своїм властивостям дрожжи зміцнюють рослини, активізують кореневу систему та сприяють гарному врожаю.
🌱 Польза дрожжей для растений
Содержат витамины группы B, аминокислоты, белки и ферменты.
Стимулируют развитие корней — особенно полезно для рассады.
Улучшают структуру почвы, активизируя микрофлору.
Помогают растениям восстановиться после пересадки или болезни.
Повышают урожайность и улучшают вкус плодов.
🌿 Какие культуры особенно “любят” дрожжи
Томаты, перец, огурцы, баклажаны, капуста
Цветы — петуния, герань, фиалки
Ягодные — клубника, земляника
Зелень — укроп, петрушка, шпинат
⚠️ Когда не стоит применять дрожжи
На кислых почвах — сначала нужно внести золу или доломитовую муку.
В холодную погоду — эффективность сильно снижается.
Часто и без органики — дрожжи истощают почву, вымывая калий и кальций. Подкормку следует сочетать с золой или минералами.
🧪 Как приготовить дрожжевую подкормку
✅ Классический настой
Состав:
10 г прессованных дрожжей (или 1 ч. л. сухих)
1 ст. ложка сахара
1 л тёплой воды
Приготовление:
Растворить дрожжи с сахаром, настаивать 2–3 часа в тёплом месте. Перед применением разбавить водой в соотношении 1:5. Поливать под корень.
🍞 Настой на хлебе для повышения плодородия
Состав:
200 г чёрного хлеба
10 г дрожжей
2 л тёплой воды
Настаивать 12–24 часа, процедить, разбавить 1:3. Использовать для полива.
🌱 Подкормка для рассады
Состав:
5 г сухих дрожжей
1 ч. ложка сахара
5 л воды
Настоять несколько часов. Использовать один раз, когда рассада начинает активно расти.
📅 Когда применять дрожжевую подкормку
Для рассады — 1 раз в фазе 2–3 настоящих листьев.
Для взрослых растений — до 2 раз в месяц.
После пересадки и в период образования завязей.