Виктор 
Хотите удивить своих близких невероятно вкусным и быстрым десертом? Всего 1 яблоко, пакет творога и 20 минут — и ароматная гора сырных шариков готова! Они мягкие внутри, с хрустящей корочкой и нежным яблочным вкусом. Этот рецепт покоряет с первого укуса!
📌 Ингредиенты:
Для теста:
- Творог (кислого молока) — 200 г
- Сахар — 80 г
- Щепотка соли
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 60 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Мука — 230 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Яблоко — 1 шт.
Для посыпки:
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
🥄 Пошаговый рецепт:
1️⃣ Приготовление теста:
🔹 В миске соедините творог, сахар, яйцо, растопленное масло и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
🔹 Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто.
🔹 Нарежьте яблоко мелкими кубиками и добавьте в тесто, снова перемешайте.
2️⃣ Формирование шариков:
🔹 Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте шарики.
🔹 В отдельной миске смешайте сахар и корицу, обваляйте шарики со всех сторон.
3️⃣ Выпекание:
🔹 Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом.
🔹 Выпекайте при 180°C в разогретой духовке около 20 минут до золотистой корочки.
🍽 Готово!
✨ Сырные шарики с яблоками и корицей — идеальный десерт к чаю или кофе! Лёгкие в приготовлении, ароматные и очень вкусные. Ваши близкие точно попросят добавки!
👉 Попробуйте и делитесь рецептом с друзьями! 💖🍏🧀
