Если не знаете, что приготовить и надоела типичная яичница, воспользуйтесь этим вкусным вариантом завтрака за 5 минут. Ваши родные точно его оценят.
Ингредиенты:
- Батон – 6-7 кусочков
- Растительное масло
- Моцарелла – 150 г
- Яйца – 7 шт
- Помидоры – 2 шт (средние)
- Зелень – кинза и базилик (можно по вкусу)
- Итальянские травы – 0,5 ч л
- Паприка – 0,5 ч л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разрезаем батон и обжариваем его на растительном масле с двух сторон.
В миске замешиваем яйцо с солью, перцем и зеленью. Заливаем в хлеб, огонь должен быть минимален.
Сразу раскладываем сверху нарезанные помидоры, немного солим и перчим.
Третьим слоем выкладываем порезанный сыр и посыпаем итальянскими травами и паприкой. Накрываем крышкой и ждем 5-7 минут.
Наш ароматный завтрак готов!