Это простое, нежное и ароматное печенье с сырным тестом – настоящий хит у детей и взрослых! Хрустящая корочка, сахарная посыпка и невероятный аромат сделают его любимым угощением для всей семьи. Готовится всего за полчаса из самых доступных ингредиентов!
📌 Ингредиенты:
- 220 г творога (кислого молока)
- 100 г мягкого сливочного масла
- 40 г сахара
- 160 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Немного сахара для обсыпки
⏳ Как приготовить:
1️⃣ Приготовление теста
🔸 Разминаем творог вилкой, добавляем мягкое масло и сахар, перемешиваем до однородности.
🔸 Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто.
🔸 Формируем из теста колбаску и делим её на 12 частей.
2️⃣ Формирование печенья
🔸 Каждый кусочек раскатываем в круг толщиной 3-4 мм.
🔸 Посыпаем сверху сахаром, скручиваем в трубочку.
🔸 Складываем трубочку пополам, делаем небольшой надрез ножом.
🔸 Разворачиваем срез наружу и обваливаем в сахаре.
3️⃣ Выпекание
🔸 Выкладываем печенье на противень с пергаментом.
🔸 Выпекаем в разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.
✨ Готово! Весь дом наполнится ароматом любимого детства!
👉 Сохраните этот быстрый и вкусный рецепт, чтобы радовать родных! 🍽💕
